Triturador- Robot Coupe

Triturador Profissional CMP 300 Combi

Versatilidade e eficiência para preparos de até 30 litros.

O Triturador Profissional CMP 300 Combi é uma solução compacta e ergonômica, ideal para restaurantes, sorveterias e cafés que buscam agilidade e qualidade no preparo de sopas, molhos, purês, massas e emulsões. Com capacidade para processar até 30 litros, este equipamento oferece desempenho superior em um design robusto e fácil de manusear.

Principais Benefícios

• Desempenho Otimizado: Motor reforçado com 15% mais potência, proporcionando trituração eficiente e resultados homogêneos em menos tempo.

• Construção Robusta: Bloco do motor, haste, campânula e faca em aço inoxidável, garantindo durabilidade e resistência para uso intensivo.

• Higiene Facilitada: Componentes desmontáveis permitem limpeza rápida e manutenção simplificada, assegurando altos padrões de higiene.

• Ergonomia Avançada: Nova pega ergonômica para maior conforto durante o uso prolongado, com ressalto no bloco do motor que serve como ponto de apoio na borda de panelas, aumentando a estabilidade.

• Flexibilidade de Operação: Velocidade variável autorregulada, ajustável entre 2.300 e 9.600 rpm no modo triturador e 500 a 1.800 rpm no modo batedor, adaptando-se a diferentes preparações e garantindo resultados precisos.

• Facilidade de Armazenamento: Novo sistema de enrolamento do cabo de alimentação facilita a arrumação, otimizando o espaço na cozinha.

Características Técnicas

• Modelo: CMP 300 Combi

• Capacidade de Preparo: Até 30 litros

• Potência: 350 W

• Velocidade:

  • Triturador: Variável de 2.300 a 9.600 rpm

  • Batedor: Variável de 500 a 1.800 rpm

• Comprimento da Haste: 300 mm

• Material da Haste e Faca: Aço inoxidável

• Peso: Aproximadamente 3,6 kg

• Dimensões:

  • Comprimento total com haste: 700 mm

  • Comprimento total com batedor: 610 mm

  • Diâmetro: 125 mm

• Alimentação: 220 V Monofásico

• Sistema de Cabo: Easy Plug desmontável para fácil substituição

Indicado para

• Restaurantes

• Sorveterias

• Cafés

• Cozinhas que necessitam de eficiência no preparo de sopas, molhos, purês, massas e emulsões

Dúvidas Frequentes

• Qual é a capacidade máxima de preparo? O CMP 300 Combi é capaz de processar até 30 litros de preparação em uma única operação.

• O equipamento possui controle de velocidade? Sim, oferece velocidade variável ajustável entre 2.300 e 9.600 rpm no modo triturador e entre 500 e 1.800 rpm no modo batedor, permitindo flexibilidade conforme a necessidade da preparação.

• Os componentes são removíveis para limpeza? Sim, a campânula, a faca e o batedor em aço inoxidável são desmontáveis, facilitando a limpeza e manutenção.

• Qual é o material de construção do equipamento? O bloco do motor, haste, campânula e faca são construídos em aço inoxidável, assegurando durabilidade e resistência.

• O cabo de alimentação é fixo? Não, o CMP 300 Combi possui o sistema Easy Plug, que permite a remoção e substituição fácil do cabo de alimentação.

Com o Triturador Profissional CMP 300 Combi, sua cozinha ganha em eficiência, versatilidade e qualidade no preparo de diversas receitas, atendendo às demandas mais exigentes do setor gastronômico.

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